Unser
Remisen-Menü

Hausgemachtes Süppchen
von zweierlei Spargel
mit Räucherlachs-Focaccia

Gebratene
Kräuterhähnchenbrust
auf frischem Ratatouillegemüse
und Mandeltagliatelle

oder

Schweinerückensteak
„Prinzess“
mit Spargel und Sauce Hollandaise überbacken,
Kartoffelkrusteln und Salatbeilage

oder

Gebratenes Lachssteak
mit frischem Spargel und
neuen Rosmarinkartoffeln

oder

GegrillteSalatherzen
mit Aceto-Balsamico,
Tomaten-Bruschetta, Pinienkernen und
gebratenem Spargel

Das Beste von der Erdbeere
Hausgemachtes Erbeersorbet mit
frischem Erdbeer-Joghurt-Timbal auf
Erdbeergrütze und Erdbeerbeignet